6. Mai 2015 | 19:00
Das lange angekündigte Vernetzungstreffen für die zahlreichen interessierten VoKü- Köch_Innen.
Auch wer sich noch nicht als “interessiert” gemeldet hat, kann und soll einfach vorbei kommen.
Treffpunkt ist je nach Wetter der Garten oder die Kellerbar.
Hier nocheinmal der Aufruf:
Liebe VoKü- Freund_Innen,
Es steht schlecht um die alljährliche und beliebte *Insel VoKü* .
Der Grund:
Die M&M VoKü- Gruppe, welche seit Jahr und Tag an der Insel die
fantastischsten Drei- Gänge- Menüs zauberte (vielen Dank dafür), wird
dieses Jahr ‑wenigstens nicht mehr wöchentlich- an der Insel kochen.
Grund dafür sind veränderte Kapazitäten und neue (kulinarische) Projekte.
Außerdem wird die gut sortierte M&M- Küchenausrüstung nicht mehr
uneingeschränkt zur Verfügung stehen.
Was heißt das?
D.h., dass wir dringend Menschen brauchen, die Lust haben, mit geringem
Budget und noch geringerer Ausrüstung Essen für viele Menschen zu
kochen. Dabei soll versucht werden, durch Überschüsse einen Bestand an
Kochutensilien aufzubauen.
Wie läuft das?
Damit die zukünftigen Köch_Innen nicht ausbrennen, wünschen wir uns 3–4
Gruppen aus jeweils 5 oder (besser) mehr Menschen. Diese sollen dann
jeweils einmal im Monat an der Insel kochen.
Das Essen soll immer vegan sein, um allen Menschen gerecht zu werden.
Was muss ich können?
Wenn du schon für viele Menschen gekocht hast, ist das sehr viel wert,
wenn nicht ist es überhaupt kein Problem. Du wirst es schnell lernen.
Wichtig ist nur, dass du auch wirklich da bist, wenn deine Gruppe kocht,
oder dich (rechtzeitig) um Ersatz kümmerst.
Was krieg ich dafür?
Fame, Fame, Fame, viele dankbare Blicke von ausgehungerten Gästen und
Erfahrung im Kochen für viele Menschen.
Und natürlich gibt es zu deinen Arbeitseinsätzen Freigetränke. Und Spaß
macht es auch.
Ich bin dabei!
Supergut. Dann komm einfach rum und sag Bescheid, schreib eine Karte oder schick
deine Brieftaube her.
Wir werden dann ein großes, gemeinsames Treffen organisieren in welchem
sich auch die Gruppen herauskristallisieren sollen.
Hau doch noch deine Mitbewohner_Innen und Freund_Innen an, ob sie nicht
Lust haben mit dir zu kochen.
OHNE MAMPF KEIN KAMPF
in diesem Sinne
eure Insel